今回も、とーっても美味しかったです☆
モッチリしているんです。
食べ終わった後の余韻がスゴいんです(*^^*)
大井川共水鰻と言って、何倍もの時間と手間と愛情を掛けて飼育したブランド鰻だとか(^^)
味わえるのは全国で30数軒の店舗のみだそうです。
幻の鰻だそうです☆
白焼きも少し頂きました。
自分で擦った わさびやガリガリとその場で挽く山椒を添えて食べると格別なのです〜☆
18時台には鰻が品切れになったみたいなので、予約して行った方が良いかもですね(^^)
※7/15土曜 追記
わー、今 花咲か(地元テレビ)で
愛知で1軒だけ共水鰻が食べられるお店やってたー。
(*^^*)